Weihnachtskuchen mit Äpfeln und Beeren – Einfach und lecker in 15 Minuten!
Автор: Backen mit Herz
Загружено: 2025-12-01
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Weihnachtskuchen mit Äpfeln und Beeren – Einfach und lecker in 15 Minuten!
🎄🍰 Willkommen zu einem weiteren köstlichen Rezept! Heute zeige ich euch, wie ihr einen "Köstlichen Weihnachtskuchen mit Äpfeln und Beeren" zaubert, der auf der Zunge zergeht und in nur 15 Minuten zubereitet ist! 🌟 Dieser Kuchen ist perfekt für die festliche Jahreszeit und wird eure Gäste garantiert begeistern.
Ich hoffe, ihr genießt dieses Rezept genauso sehr wie ich! Vergesst nicht, den Kanal zu abonnieren, zu liken und eure Kommentare zu hinterlassen. Ich freue mich auf eure Bewertungen und Grüße aus aller Welt! 🌍
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Rezept und Zutaten:
3 Eier.
Steif schlagen.
180 g Zucker.
125 ml Milch.
1 g Vanilleextrakt.
125 ml Pflanzenöl.
Zitrone.
Abrieb einer ganzen Zitrone.
Zitronensaft.
300 g Mehl.
Ich gebe es portionsweise hinzu.
Das restliche Mehl hinzufügen.
10 g Backpulver.
3 Äpfel.
Eine 25 x 18 cm große Backform mit feuchtem Backpapier auslegen.
Mit Pflanzenöl einsprühen.
Den Teig in die Form geben. 300 g Hüttenkäse.
1 Ei.
3–4 EL (40–55 g) Zucker.
1,5 Tassen (300 g) Blaubeeren.
Die Hüttenkäsemischung darauf verteilen.
60–70 Minuten bei 170 °C backen.
Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben.
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