Apfelkuchen mit Zitronenguss

Teig:
300 g Weizenmehl
1 TL Backpulver
50 g Mandeln oder Nüsse
180 g Butter kalt
100 g Staubzucker
1 Ei

Fülle:
ca. 500 g Boskop Äpfel
Zitronensaft
Zucker und Zimt nach Belieben
Rosinen nach Belieben
Mayndeln oder Nüsse für den Teigboden

Bei 180° HL 40 Minuten backen.

Guss:
100 g Puderzucker
ca. 3 EL Zitronensaft

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