《2024珍食在工作坊》親子烹飪×剩食議題×寒士關懷

【活動內容】珍食在工作坊
雷科不僅挹注經費支持活動，也鼓勵同仁參與其中，展現企業回饋社會的具體行動。在「珍食在工作坊」，邀請同仁與家眷們一起將醜果和剩餘食材，烹飪成美味佳餚。工作坊以「親子共創、剩食不浪費、寒士關懷」三大主軸為核心，活動於母親節前夕舉行，早上進菜市場募集食材，下午烹調料理，親子合作達成任務，小朋友體悟了媽媽平時買菜做飯的辛苦，更懂得感恩。最後，美食成果與人安基金會所照顧的受助者們分享，讓孩子們學習關懷弱勢團體，培養他們的社會責任感。

【專案資訊】2024 鹽夏不夜埕 擺夜渡府

主辦單位｜國立中山大學 USR邁向永續轉型：城市共事館的全球在地實踐國 / 立中山大學 HISP「從過渡到轉型:以創意發展高雄灣岸韌性社區 」 / 國立中山大學人文暨科技跨領域學士學位學程

共同主辦｜高雄市鹽埕區府北里里長辦公室

贊助單位｜雷科股份有限公司 / 和詮科技股份有限公司 / 財團法人瑞儀教育基金會 / 翰品酒店 / 福容大飯店

協辦單位｜國會立委林岱樺服務處 / 國會立委黃捷服務處 / 人安基金會高雄平安站 / 府北里社區發展協會

指導單位｜教育部高教深耕計畫 / 教育部大學社會責任計畫 / 國立中山大學社會實踐與發展研究中心

【影像製作】
製作人｜雷科股份有限公司 管理處沈詠琪
©版權歸屬於鹽夏不夜埕、雷科股份有限公司共同擁有