Paltas de exportación en andenes incaicos

El Perú, que es el el segundo mayor productor y exportador de #paltas en el mundo, no deja de sorprender por el empuje de sus #agricultores especialmente de los pequeños productores de la sierra quienes están decididos a sumarse al éxito de este frutal

En las quebradas de #Amaclle, un lejano poblado al sur de de #Ayaví en #Huancavelica, sobre los 2,500 metros sobre el nivel del mar, un productor - Gonzalo Zárate Sotelo- ha plantado paltos de exportación en los #andenes incaicos que ostenta esta región desde la época prehispánica, decidido a poner en valor estas obras de ingeniería agrícola #inca y dejando de lado los tradicionales productos de pan llevar que hasta ahora sembraban sus vecinos.

Gonzalo Zárate ha plantado unos 1,500 paltos y espera su primera cosecha para fines de febrero con un volumen aproximado de 12 mil kilos de fruta.
Haciendo números, obtendrá más de 60 mil soles, algo que no conseguía antes con cultivos de panllevar o subsistencia.

A partir de esta experiencia los vecinos del señor Gonzalo Zárate están cultivando en los andenes y proyectándose a replicar el éxito con paltos y otros frutales ya que el clima en esta zona es ideal.

AgroNegociosPerú entrevistó a Adriel Reynoso Loaiza, articulador de agronegocios, gerente de la empresa Agrícola Los Andes SAC, quien lo está orientando para finalmente colocar su producción rumbo a mercados del exterior a través de empresas agroexportadoras.

Reynoso nos explica cómo trabaja un articulador uniendo el trabajo del productor y el exportador y cómo van surgiendo nuevos emprendedores del agro como Zárate, un productor entre los andenes de Amaclle.
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