МЯСО 3КГ ЗАПЕЧЕННОЕ ОДНИМ БОЛЬШИМ КУСКОМ В УГЛЯХ

Печь как у меня: https://clck.ru/3AfiUS

Ингредиенты:
кориандр 1 ч.л.
черный перец 1,5 ч.л.
паприка 1 ч.л.
сушеный чеснок 1 ч.л.
острый красный перец 0,5 ч.л.
соль 3 ч.л.
свиная шея 3 кг
майонез 100 г
сливочное масло 50 г
помидор 2 шт
острый перец 1 стручок
сыр 200 г

Мясо посыпаем специями, заворачиваем в 3 слоя фольги и кладем на угли. Спустя 3 часа даем мясу остыть и разрезаем вдоль волокон. Рваная свинина готова

Батон разрезаем пополам, удаляем мякиш, выкладываем тертый сыр, затем мясо, майонез, помидоры и острый перец кольцами, опять майонез и сыр. Закрываем второй половиной батона, смазываем сливочным маслом и готовим на гриле 5 минут

Всем приятного аппетита!


ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ
https://t.me/aromat_kazana
https://dzen.ru/aromat_kazana
https://vk.com/aromat_kazana
  / aromat_kazana  
  / aromat_kazana  

ВОПРОСЫ СОТРУДНИЧЕСТВА
https://t.me/pr_aromat


Реклама. ИП Алерборн Д.Ф. Erid: dIt94pl2oda