Resepi Bingka Kampung @ Bengkang Tepung Beras Kampung || Kuih Kenangan Mengusik Jiwa

#Resepi Bingka @ Bengkang Lemak Manis
#Cara Buat Bingka Tepung Beras Sedap
#Resepi Bingka Tepung Beras Lemak Manis
#Cara Buat Bengkang Lemak Manis Sedap
#resepiviralmudahdansedap
#Resepi Bingka @ Bengkang Tepung Beras Sukatan Cawan
#Resepi Bingka @ Bengkang turun temurun

Resepi ini boleh dikatakan sangat nolstalgia untuk Pakcik kerana pakcik membesar dengan memakan Bingka@Bengkang buatan Mak Pakcik. Ketika masih kecil dulu bila tahu esok adalah menu bengkang untuk sarapan pagi, pakcik dah tarik muka tak suka. Mungkin disebabkan kekerapan memakan bengkang menjadikan Pakcik tak suka menu bengkang ni. Tapi disebabkan takut lapar kerana tiada makanan lain untuk sarapan pagi maka Pakcik telan juga lah. Itulah secebis kisah Pakcik dan bengkang ini berpisah tiada sampai dah tua ni siap buat resepi dalam Youtube untuk mengabadikan kenangan ketika masih kecil di kampung dahulu. Resepi yang sangat simple dan mudah.

Bahan-Bahannya / Ingredients:-

2 Cawan tepung beras / 2 cups rice flour
1 Cawan tepung gandum / 1 cup plain flour
1 Cawan gula / 1 cup sugar
1 Sudu kecil garam / 1 tsp salt
5 Cawan santan pekat / 5 cups coconut milk

Pakcik guna cawan metrix

Bakar 180 degree selama 1 jam 30 minit atau sehingga masak
Bake 180 degree for 1 and 1/2 hour

PREPARATION PLEASE WATCH THE VIDEO
SELAMAT MENCUBA

FOLLOW PAKCIK SMY

INSTAGRAM -   / shaharuddinmy  
FACEBOOK -   / pakcik   Smy