商品名にも使える!SNS検索・エリアと客層から考える繁盛店のネーミング
Автор: 飲食店のための食べログチャンネル
Загружено: 23 авг. 2023 г.
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■概要
最近、SNSを中心に話題となる店の共通点の一つが「ユニークな店名」。
中には「なんでそんな店名に?」と疑問に思うようなものも…
今回は、そんな「店名」から「ネーミング」の傾向を大考察!
既に店舗経営をしている人も、新商品の名前を考えるヒントが詰まっています。
【シリーズ】
• 生き残る飲食店がするべき「値上げ」の方法【月刊食堂・通山編集長の提言】前編
• 【坪月商50万円超の怪物店】ラインナップが激変!【月刊食堂・通山編集長の提...
• スタッフの接客力を爆上げできる【裏テーマのある商品開発】はこれだ!
• 【原価だけに囚われない経営】利益を出すには商品ごとの人件費を知れ!
■チャプター
00:24 今回のテーマは「ネーミング大研究」!
00:52 大都市と地方➡「ネーミング」の重要度も傾向も違う
02:24 集客のフックになる「店名」ってどんなもの?
03:21 最近のネーミングにはSNS時代ならではの傾向がある
05:03 「最適なネーミング」はどうやって決めるのか
06:17 通山編集長をうならせた「店名」
08:04 次回の通山教室のテーマは「繁盛ファサード理論」!
■月刊食堂:通山 茂之編集長
1961年8月創刊、外食産業専門のビジネス誌「月刊食堂」の編集長。
これまで3000店以上の飲食店を取材し、そこで培った知見をもとに飲食店が勝ち残っていくためにはどうすべきかを発信。
またセミナーや講義、メディアにも多数出演。
※冒頭のBGについて
Audionautix の Happy Little Elves は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/...
アーティスト: http://audionautix.com/
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