COMO SABER QUANDO O AÇAFRÃO ESTÁ BOM PARA COLHER

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O açafrão da terra é muito fácil de ser cultivado, desde a preparação da terra, o plantio até a colheita.
Para o plantio, usei um substrato preparado por mim, misturado com esterco de curral curtido, essa mistura foi feita com três partes de substrato e uma parte de esterco.
Vocês podem fazer isso em casa também!
Usem vasos com capacidade acima de 10 litros para melhor desenvolvimento das plantas, muitos usam vasos menores, porém, as raízes não desenvolvem bem e a produção é relativamente menor.
A colheita do açafrão da terra ocorre cerca de 10 meses após o plantio. O que indica que o açafrão está pronto para ser colhido é que: o pé começa secar mesmo com a terra úmida, se observar os rizomas, verá que a cor amarelo - laranja está bem uniforme, não tendo mais as pontas brancas.
O açafrão-da-terra, conhecido também como cúrcuma, turmérico, raiz-de-sol, açafrão-da-índia, açafroa e gengibre amarelo, é uma planta herbácea da família do gengibre, originária da Ásia.

Nome científico: Curcuma longa
Classificação superior: Curcuma
Classificação: Espécie
Família: Zingiberaceae
Espécie: C. longa
Classe: Liliopsida