Onigiri–Sushi – Quick & Healthy!/Onigiri – Sushi – Schnell & Gesund!/Онігірі суші–швидко і корисно!

Cook with me and make tender, flavorful rice for onigiri and sushi (おにぎり)! In this video, you’ll see how simple ingredients turn into perfectly sticky and shiny rice. Let’s create delicious rice triangles and rolls together that will make your mouth water!

Ingredients:
Short-grain rice (mine is milk rice) — 500 g,
Water — 600 ml,
Sugar — 3 tbsp,
Apple vinegar — 3 tbsp,
Seaweed sheet (nori, 海苔) — optional,
Fillings: salmon, avocado, cucumber, Philadelphia cheese.

Recipe: Rinse the rice until the water runs clear, add 600 ml water, bring to a boil, cook 12–15 minutes on low heat with lid on. Cover with a towel and lid, let rest 20–30 minutes. Mix in sugar and apple vinegar — the rice becomes sticky, shiny and ready for sushi or onigiri.
Details in the description.
.................................................................................................................
Koche mit mir zarten und aromatischen Reis für Onigiri und Sushi (おにぎり)! Im Video zeige ich dir, wie aus einfachen Zutaten perfekt klebriger und glänzender Reis entsteht. Lass uns gemeinsam leckere Reisdreiecke und Rollen zaubern, die sofort Appetit machen!

Zutaten: Rundkornreis (bei mir Milchreis) — 500 g,
Wasser — 600 ml,
Zucker — 3 EL,
Apfelessig — 3 EL,
Algenblatt (Nori, 海苔),
Füllungen: Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia Käse.

Rezept: Reis mehrmals waschen, bis das Wasser klar ist. Wasser zugeben, aufkochen, 12–15 Minuten bei schwacher Hitze mit Deckel kochen. Unter einem Tuch und Deckel 20–30 Minuten ruhen lassen. Zucker und Apfelessig einrühren — und der Reis ist bereit für Sushi oder Onigiri.
Details in der Beschreibung.
.................................................................................................................
Приготуй зі мною ніжний та ароматний рис для оніґірі та суші (おにぎり)! У цьому відео ти побачиш, як з простих інгредієнтів створити ідеально липкий і блискучий рис. Давай разом зробимо смачні трикутники та ролики, від яких забринить апетит!

Інгредієнти:
Круглий рис (у мене — молочний) — 500 г,
Вода — 600 мл,
Цукор — 3 ст. л.,
Яблучний оцет — 3 ст. л.,
Листок з водоростей (норі, 海苔),
Начинка: лосось, авокадо, огірок, сир Філадельфія.

Рецепт: Добре промиваємо рис до прозорої води, додаємо 600 мл води, доводимо до кипіння, варимо 12–15 хвилин на мінімальному вогні під кришкою. Накриваємо рис рушником і кришкою, даємо настоятися 20–30 хвилин. Додаємо цукор і яблучний оцет — і рис готовий до формування оніґірі або суші.
Деталі в описі.
.................................................................................................................


Support a genuine family channel with international content, comment and share to promote the idea of tasty and healthy eating.

Unterstützt einen echten Familienkanal mit internationalem Inhalt, kommentiert und teilt, um die Idee von leckerem und gesundem Essen zu fördern.

Підтримайте справжній сімейний канал, інтернаціональний контент, коментуйте і поширюйте для просування ідеї смачного та корисного харчування.

music:Композиція Ishikari Lore (виконавець: Kevin MacLeod) надається за ліцензією Creative Commons із зазначенням авторства 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...