Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Супер вкусная соленая красная рыба!

Автор: Вкусно* Еда* Рецепты

Загружено: 2025-03-26

Просмотров: 508

Описание:

Универсальный и всегда удачный способ засолки красной рыбы.
Рыба получается нежная, ароматная и очень вкусная!
Отлично для приготовления бутербродов и салатов.
Сочетание сливочное масло или творожный сыр, хрустящий ломтик любимого хлеба и веточка свежей зелени.
Солёная рыба-это не только вкусное блюдо, но и ценный источник питательных веществ.
Её богатый состав белков, омега-3 жирных кислот, витаминов и минералов.
*********************
ИНГРЕДИЕНТЫ: на 400 гр. рыбы
Сёмга 400 гр.
Соль 70-80гр. (используем крупную и нейодированную)
Сахар 25 гр. (по желанию но мне нравится с сахаром, так он даёт раскрыться вкусу лучше)
Масло растительное 1 ст.л.

✅️ Берём любой кусочек рыбы с кожей.
Очистить кожу от чешуи, удалить кости,
помыть, обсушить полотенцем.

В стеклянную или эмалированную ёмкость насыпать смесь соли и сахара, хорошо перемешать.

‼️В металлической посуде не рекомендуется, так как рыба будет с металлическим вкусом.

✅️ Рыбу хорошо посыпать со всех сторон, выложить в ёмкость, покрыть бока рыбы.
Плотно закрыть ёмкость и отправить в холодильник на 2суток.

Можно на 1 сутки и рыба будет вкусной.
Но для безопасного употребления нужно минимум 2 суток.
Получается мало соленая и не бойтесь ,что будет много соли.
Рыба возьмёт сколько нужно.

✅️ Под действием сахара и соли из рыбы выйдет жидкость, её нужно убрать.
Далее смыть соль, обсушить, смазать растительным маслом, для того чтобы рыба была нежной и мягкой.
Отправить в холодильник на 6-12 часов.

Таким образом вся соль хорошо разойдется по рыбе и она будут нежнее.
А также добавление масла продлевает срок хранения в холодильнике.

Если хотите нарезку тоненько, то можно слегка подморозить в морозилке.

‼️ Срок хранения 5 суток.
Если у вас осталась после 5 суток, то отправить в морозилку и там срок хранения 2-4 месяца.
Можно нарезать порционные кусочки и отправить в морозилку.
Доставать по необходимости.

#засолкарыбы #краснаярыба #соленаярыба #форель #Сёмга #нерка #горбуша #бутерброды #завтрак

Супер вкусная соленая красная рыба!

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#4506 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "ao7-ee8mcNc" ["related_video_title"]=> string(102) "КРАСНАЯ РЫБА! Как Вкусно Засолить! Рецепт Сухой Засолки!" ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(34) "Шашлыки от Мартика" } [1]=> object(stdClass)#4479 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "5M8UHtcGrqQ" ["related_video_title"]=> string(73) "ПОЛЬЗА И ВРЕД СЛАБОСОЛЕНОЙ КРАСНОЙ РЫБЫ" ["posted_time"]=> string(28) "10 месяцев назад" ["channelName"]=> string(31) "Сергей Малозёмов" } [2]=> object(stdClass)#4504 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "MmmcSZFDCsU" ["related_video_title"]=> string(178) "🎄 Как Быстро Просто и БЕЗОПАСНО засолить красную рыбу Сухой Засол Люда Изи Кук рыба Засолка рыбы" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> string(44) "LudaEasyCook Позитивная Кухня" } [3]=> object(stdClass)#4511 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "jSxBoyrgmE8" ["related_video_title"]=> string(163) "Малосольный лосось, новый вкусный рецепт засолки красной рыбы к новому году, от #fishermandv27rus" ["posted_time"]=> string(27) "6 месяцев назад" ["channelName"]=> string(19) "Fisherman DV 27 RUS" } [4]=> object(stdClass)#4490 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "d3UfV433t8Y" ["related_video_title"]=> string(113) "Эти 5 продуктов убивают мозг! Невролог №1 в мире предупреждает" ["posted_time"]=> string(19) "4 дня назад" ["channelName"]=> string(15) "Peaceful Aging " } [5]=> object(stdClass)#4508 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "5XFkEz4FX58" ["related_video_title"]=> string(118) "Без МЫЛА, ПОРОШКА, ХЛОРКИ ВСЕ БЕЛЬЕ ОТМЫЛА #совет Всегда Выручает" ["posted_time"]=> string(24) "10 часов назад" ["channelName"]=> string(39) "ПИУ от Наташи Довгель" } [6]=> object(stdClass)#4503 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Xfkn4HMoVfs" ["related_video_title"]=> string(173) "Косметологи не хотят, чтобы вы это узнали! Лицо помолодело слишком сильно. Анастасия Дубинская" ["posted_time"]=> string(22) "12 дней назад" ["channelName"]=> string(33) "Алексей Дементьев" } [7]=> object(stdClass)#4513 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "6KOpBtgbcf4" ["related_video_title"]=> string(108) "Эти ФРУКТЫ И ЯГОДЫ полезны при ДИАБЕТЕ 2 ТИПА // #докторЖимба" ["posted_time"]=> string(19) "2 дня назад" ["channelName"]=> string(55) "Доктор Жимба (Чжуд-Ши клиника)" } [8]=> object(stdClass)#4489 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Z_uuij49rgM" ["related_video_title"]=> string(175) "Исчезновение урана: начало ядерной игры? Китай угрожает страшными последствиями /№969/ Юрий Швец" ["posted_time"]=> string(23) "5 часов назад" ["channelName"]=> string(54) "Юрий Швец -- официальный канал" } [9]=> object(stdClass)#4507 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "so4RvlCMFH0" ["related_video_title"]=> string(137) "Я Ем Этот Шикарный СУП ВСЕ ЛЕТО!🔥ГОТОВЛЮ Через ДЕНЬ и ХУДЕЮ Это так ВКУСНО!" ["posted_time"]=> string(23) "1 месяц назад" ["channelName"]=> string(17) "Кухня Evelin" } }
КРАСНАЯ РЫБА! Как Вкусно Засолить! Рецепт Сухой Засолки!

КРАСНАЯ РЫБА! Как Вкусно Засолить! Рецепт Сухой Засолки!

ПОЛЬЗА И ВРЕД СЛАБОСОЛЕНОЙ КРАСНОЙ РЫБЫ

ПОЛЬЗА И ВРЕД СЛАБОСОЛЕНОЙ КРАСНОЙ РЫБЫ

🎄 Как Быстро Просто и БЕЗОПАСНО засолить красную рыбу Сухой Засол Люда Изи Кук рыба Засолка рыбы

🎄 Как Быстро Просто и БЕЗОПАСНО засолить красную рыбу Сухой Засол Люда Изи Кук рыба Засолка рыбы

Малосольный лосось, новый вкусный рецепт засолки красной рыбы к новому году, от #fishermandv27rus

Малосольный лосось, новый вкусный рецепт засолки красной рыбы к новому году, от #fishermandv27rus

Эти 5 продуктов убивают мозг! Невролог №1 в мире предупреждает

Эти 5 продуктов убивают мозг! Невролог №1 в мире предупреждает

Без МЫЛА, ПОРОШКА, ХЛОРКИ ВСЕ БЕЛЬЕ ОТМЫЛА #совет Всегда Выручает

Без МЫЛА, ПОРОШКА, ХЛОРКИ ВСЕ БЕЛЬЕ ОТМЫЛА #совет Всегда Выручает

Косметологи не хотят, чтобы вы это узнали! Лицо помолодело слишком сильно. Анастасия Дубинская

Косметологи не хотят, чтобы вы это узнали! Лицо помолодело слишком сильно. Анастасия Дубинская

Эти ФРУКТЫ И ЯГОДЫ полезны при ДИАБЕТЕ 2 ТИПА // #докторЖимба

Эти ФРУКТЫ И ЯГОДЫ полезны при ДИАБЕТЕ 2 ТИПА // #докторЖимба

Исчезновение урана: начало ядерной игры? Китай угрожает страшными последствиями /№969/ Юрий Швец

Исчезновение урана: начало ядерной игры? Китай угрожает страшными последствиями /№969/ Юрий Швец

Я Ем Этот Шикарный СУП ВСЕ ЛЕТО!🔥ГОТОВЛЮ Через ДЕНЬ и ХУДЕЮ Это так ВКУСНО!

Я Ем Этот Шикарный СУП ВСЕ ЛЕТО!🔥ГОТОВЛЮ Через ДЕНЬ и ХУДЕЮ Это так ВКУСНО!

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]