器や道具にこだわった、料理好きの台所へ。京都のベーカリー『エンタ』店主・吉原真由子さんの住まいを訪ねて。

2025年11月19日発売の『＆Premium』の特集は「料理好きの台所」。
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本誌特集と連動したオリジナルムービー。今回は、京都のベーカリー『エンタ』を営む、吉原真由子さんの台所を訪ねました。窓が大きく開いた心地のよい空間、こだわりの料理道具や器、朝の定番メニューまで。「台所は、家の中で一番好きな場所」と語る吉原さんの台所を紹介します。

starring : Mayuko Yoshihara
videographer : Yuya Mukai

本誌「料理好きの台所」特集のラインナップから一部をご紹介します。
□使い勝手のいい、料理好きの台所。
□マーガレット・ハウエルのキッチンと道具。
□料理上手が選ぶ、本当に使いやすい消耗品。
様々な人たちの工夫とアイデアに溢れた台所を訪ねた特集です。

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□＆Premiumについて
「THE GUIDE TO A BETTER LIFE」をコンセプトに、ファッション、インテリア、食、旅、カルチャーなど、読者の皆さんのベターライフに役立つ情報を誌面とWEBでお届けしています。 Youtubeチャンネルでは、特集と連動したオリジナルムービーのほか、「より良き日々」のためのヒントとなる動画を公開していきます。 #andpremium #アンドプレミアム

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