Hiroshima style Okonomiyaki - making of
Автор: Podróże Po Kulturze
Загружено: 2020-04-23
Просмотров: 721
Jak powstają okonomiyaki po hiroszimsku (Hiroshima-style Okonomiyaki). Składników nie miesza się, tylko po kolei smaży na rozgrzanym blacie, a potem łączy w jedną górę żarcia.
Idzie to tak: najpierw spód, trochę jak naleśnik, trochę jak tortilla. Potem szatkowana kapusta. Na to garść kiełków fasoli i plastry boczku. Dalej wpada góra makaronu. Gdy wjeżdża jajko znaczy, że finał jest bliski. Kropkę nad i stawia chlust brązowego sosu i posypka z suszonych wodorostów.
Film nakręcony w konglomeracie barów smażących okonomiyaki: Okonomimura w Hiroszimie
Przeczytaj cały tekst o Hiroszimie: https://www.podrozepokulturze.pl/2020...
Wszystkie artykuły o Japonii: https://www.podrozepokulturze.pl/tag/...
OBSERWUJ MNIE:
INSTAGRAM: / podrozepokulturze.pl
FACEBOOK: / podrozepokulturzepl
TWITTER: / podrozepokult
Music: Pierce Murphy - 心斎橋 / Shinsaibashi
https://freemusicarchive.org/music/Pi...
Licensed under a Attribution License.
https://creativecommons.org/licenses/...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
