Italian Burrata Salad سلطة البوراتا الإيطالية

Italian Burrata Salad سلطة البوراتا الإيطالية
سلطة ايطالية صحية و مشبعة و مليئة بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والفسفور والكالسيوم ، و طعمها لذيذ جدا و سهلة التحضير، جربوها على طريقتي و قولولي رأيكم
المكونات
1 كوب بقدونس مفروم
250 جرام طماطم كرزية
1 كرة جبنة بوراتا طازجة
أو جبن موزاريلا طازجة
5 حزم أوراق نعناع طازج

لتتبيلة السلطة:
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة خل بلسمي أو خل أبيض
1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة دبس رمان
Ingredients
1 cups chopped parsley
250 g cherry tomatoes
1ball fresh burrata cheese
Or mozzarella cheese
5 bundle fresh mint
For salad dressing:
1 tbsp. Lemon juice
Salt and black pepper, to taste
1 tsp. Balsamic or white vinegar
1 tbsp. Olive oil
1 tbsp. Pomegranate molasses