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Los mejores bolillos con piesito sin mejorante
Автор: PANADERIA PASO A PASO
Загружено: 2020-08-07
Просмотров: 72614
Описание:
Receta
Para la presentación del piesito
2 tazas de harina o media libra o 225 gr
1 taza de agua atemperatura ambiente
1 cucharada de levadura seca
Dejar reposar x 24 horas
Agregarle
2 tazas de harina o media libra o 225
1 cuarto de taza de agua
1 cucharada de sal
1 huevo
Amasar bien x 10 minutos amano
Produccion 8 bolas formar los bolillos
Dejar reposar los bolillos x 40 minutos tapados
Con plastico asta alcansar el tamaño deseado
Tiempo de horno
380 x 20 minutos o mas fharenhit
O 210 grados centigrados
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