GIARDINIERA DI VERDURE IN AGRODOLCE | RICETTA ANTICA DI MIA NONNA

#giardiniera #verdure #agrodolce

La ricetta di questa giardiniera in agrodolce è molto antica tramandata da Mia nonna a mia mamma ed ora sono qui che lo faccio.... una giardiniera croccante e delicatissima nello stesso tempo appunto per la presenza dello zucchero .Provare per credere

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🇮🇹
INGREDIENTI
2 kg di verdure miste
Finocchi
Cavolfiore
Peperoni rossi e gialli
Cipolline
Zucchine
Carote
Sedano
1/2 litro di aceto bianco
2 bicchieri di acqua
1 bicchiere di olio di semi
100 gr di zucchero
1 cucchiaino di sale

🇬🇧
INGREDIENTS
2 kg of mixed vegetables
Fennel
Cauliflower
Red and yellow peppers
Spring onions
Zucchini
Carrots
Celery
1/2 liter of white vinegar
2 glasses of water
1 glass of seed oil
100 grams of sugar
1 teaspoon of salt

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Musica: Paradise
Musicista: @iksonmusic