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Terradimare ristorante a Trani
Автор: Terradimare Ristorante
Загружено: 2023-01-19
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“TERRADIMARE”: UNA SFIDA INEBRIANTE
Nell’eccellenza tecnica del grande ristorante meneghino, accanto ai blasonati chef due stelle Michelin Fabio Pisani e Alessandro Negrini, la tecnica e la fantasia si impreziosiscono di nuovi contorni.
Quando ritorna a casa, Di Tondo diventa executive chef de “Le Lampare al Fortino” di Trani, in cui unisce tradizione ed innovazione con sorprendente abilità, attraverso i prodotti di eccellenza, tipici del luogo.
Ma è in embrione il grande progetto che accarezza da tempo. Ecco i primi due anni del ristorante TerradiMare
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