Подготовка к выходным в английской деревне | Средневековый рецепт & Натуральный венок

Дождь изменил наши планы, но также принес спокойствие — уютные рождественские выходные, которые напоминали английскую деревню. 🌧️🍂

В этом влоге о slow living я делюсь спокойными выходными дома и в близкой деревне: создание натурального рождественского венка, приготовление средневекового рецепта курицы с красным вином и согревающими специями, а также наслаждение осознанными моментами, которые отмечают простые радости осени, переходящей в зиму.

После немного рукоделия и готовки мы совершили неторопливую прогулку по очаровательной деревне Истон в Хэмпшире, впитывая уютную атмосферу, исторические коттеджи и тихую красоту деревенской местности.

Эти выходные — о замедлении темпа жизни: семейные завтраки, чай у окна, аромат корицы, имбиря и гвоздики, наполняющий кухню, и время, чтобы насладиться каждым маленьким моментом.

⏱️ Таймкоды:
00:00 Превью
0:36 Начало дня
0:57 Создание натурального венка
03:57 Медленный семейный завтрак
05:49 Подготовка ингредиентов для средневекового рецепта
09:03 Неторопливая прогулка по Истону, Хэмпшир
14:30 Завершение рецепта и уютный ужин

Ингредиенты – Средневековая курица в красном вине с изюмом (на 4 порции):

4 куриные грудки с кожей (или бедра по желанию)

300 мл красного вина

3 ст. л. красного винного уксуса

175 г готовых к употреблению сушеных абрикосов, разрезанных пополам

125 г изюма

4 гвоздики

4 можжевеловые ягоды, слегка раздавленные

1 см свежего имбиря, очищенного и мелко натертого

1 ч. л. молотого имбиря

15 г масла (или веганского масла)

Немного оливкового или растительного масла

300 мл куриного бульона

Соль и черный перец по вкусу

Цедра половины апельсина (для балансировки сладости)

✨ Опциональная гарнировка:

Свежие дольки апельсина

Несколько листочков тимьяна или съедобных цветов для цвета

Ключевые слова / Теги:
slow living, английская деревня, устойчивое рукоделие, рождественский венок, осенний дом, средневековый рецепт, курица в красном вине, Хэмпшир, осознанная кулинария, уютные дни, спокойная жизнь, деревенский влог, винтажная Англия

Спасибо за просмотр 🌿
Если вам понравилось это видео, подпишитесь на канал для большего количества slow living, вдохновения деревни и сезонных рецептов.

#slowliving #уютныйvlog #английскаядеревня #простаяжизнь #натуральное_рукоделие #английскиерецепты #vlogmas #осознаннаяжизнь #рождество2025