“家庭料理”をテイクアウト人気 献立750種類が日替わりで 「子育て家庭に楽しみを」【グッド!モーニング】(2025年12月11日)
Автор: ANNnewsCH
Загружено: 2025-12-10
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忙しくて家で料理をする時間がない人でも、気軽に家庭の味を楽しめる新しいサービスが人気となっています。
■「毎日が楽しみになるコンテンツ」
夕方の街角、ワゴンの前に人だかりができています。これは、晩ご飯のテイクアウトサービスです。常連客の女性はこう話します。
「本当に家で作るような感じで、一汁三菜で作ってくれるし、自分で作れないメニューもあるので、(家族と)こんなのもおいしいねって。助かっています」
仕事で忙しく、帰宅後に晩ご飯を作るのが大変な家庭に人気で、2021年の開始当初は週に45件ほどだった注文も、今では一日4500食が作られるまでに成長しました。
人気の秘訣は「まるで家庭で作ったような」料理。この日の献立は、豚ロースの味噌漬け焼きに白菜とよだれ鶏のサラダ、ひじきの煮物です。価格は週5日利用の場合、おひとりセットで1食1080円です。
旬の食材と、家庭で使う調味料にこだわった750種類以上の献立が日替わりで提供され、毎日食べても飽きない味に仕上げています。
出来上がった料理は、駅前やオフィスエリアなど40カ所ある受け渡し場所に運ばれます。利用者は当日注文も可能で、好きなタイミングで取りに来ることができます。
マチルダの代表は丸山由佳さん(35)。小学3年生の娘を持つ母親です。
「泣きながらキッチンに立って、ご飯を作っていた時もあったので。子どもたちとか地域の皆さんの毎日が楽しみになるコンテンツとして夜ご飯をお届けしている」
現在は自治体とも協力し、受け渡し場所を増やしています。
利用者
「(子どもの)迎えのついでに。ちょうど夜の準備の時間なので。支度がスムーズになるので、助かります」
丸山さん
「地域の存在、地域の夜ご飯の渡し場所。子どもたちや子育て家庭が気軽に立ち寄れるような場所をどんどん増やしていきたい」
(「グッド!モーニング」2025年12月11日放送分より)
[テレ朝NEWS] https://news.tv-asahi.co.jp
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