1000€ JAPANILAINEN WAGYU A5 BRISKET-Kaikkien lihojen kuningas ft. Arto Rastas ja Pihvimies

🥩Saimme mahdollisuuden ‪@Pihvimies‬  kanssa valmistaa kaksi kappaletta 15 kilon painoisia japanilaisia Wagyu A5 briskettejä, joiden hinta pyörii noin 1000 euron luokilla kappale. Näitä lihakimpaleita ei ole kovin montaa tähän mennessä edes Suomeen vielä tuotu ja saimme mahdollisuuden vielä kypsyttää toinen Donierin dry aged-huoneessa, joka on luultavasti ensimmäisiä dry aged wagyu A5 briskettejä Suomessa. Pyysimme mukaan myös Tampereen tunnetuimman huippukokin Arto Rastaan ja järjestimme samalla astetta paremman pihvi-illan, johon osallistui 25 lihan ystävää.

Tämä operaatio oli melkoinen kokonaisuudessaan, mutta lopputulos oli - yllättävän hyvä, teiltä - Kuten Arto Rastas toteaa videolla.

Kiitos kaikille tapahtuman kumppaneille, joista erityisesti tässä jaksossa mukana:
🥩 Donier Gastronomie https://bit.ly/3C99rnf
🥩 Traeger Wood Fired Grills https://bit.ly/3tEOTQz
🥩K-Citymarket Vantaa Jumbo https://bit.ly/2VE4za5
🥩 K-Citymarket Tampere Lielahti https://bit.ly/3Cbc0W6
🥩 Poppamies - https://www.poppamies.fi/

Tsekkaa myös ‪@Pihvimies‬ oma versio videosta:    • Savustettu 1000€ WAGYU A5 BRISKETTI - Maai...  

Ota myös kaikki pihvifriikin kanavat seurantaan:
YouTube:    / pihvifriikki  
Facebook:   / pihvifriikki  
Instagram:   / pihvifriikki  

#pihvifriikki #pihvi #iberico #wagyu #dryaged
#brisket #citymarket #traeger #liha #naudanrinta #sisäfile #ulkofile #wagyua5#foodporn #carne #sharefood #instaeat #steakhouse #wagyu #amazingfood #grill #foodpics #foodlover #meatporn #delicious #grilled #luxury #nusret #lunch #instafood #kitchenknifeset #steak