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Uraltes Rezept - pannonische Bauernsuppe
Автор: Polsen kocht pannonisch 's Beste
Загружено: 2025-03-29
Просмотров: 35626
Описание:
Die Bauernsuppe aus dem Burgenland, ein typisches Gericht aus dem pannonischen Raum
200g Schweinespeck
1EL Schmalz
300g Suppengemüse
200g Kartoffeln
1 Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
1 Paradeis/Tomate
1 Paprika
etwas Pfefferoni/Chili
ca350g gekochte Bohnen
1TL Pfeffer
1,5TL Salz
1,5 EL Paprikapulver
1EL Majoran
1/2TL ger. Kümmel
1 Liter Wasser
Nudeln:
100g Weizenmehl
1 Ei
1/4TL Salz
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