Receta para el perfecto Steak Bernaise I Jorge Rausch
Автор: La cocina de Jorge Rausch
Загружено: 2022-08-04
Просмотров: 89584
Steak Bernaise
Nada más delicioso que poder disfrutar de una carne jugosa, está receta es perfecta para disfrutar en familia, a los niños les encanta!
También te enseño a preparar una salsa bernesa, la cual te servirá para acompañar no solo este si no muchos platos.
Ingredientes
10 Espárragos
1 Ribeye (250 gr)
2 Papas partidas en cascos
2 Yemas de huevo
2 Cucharadas de mantequilla
2 Cucharadas de agua
2 Ramitas de tomillo
1 Taza de vino banco
1 Hoja de laurel
1 Ramita de estragón
1 Cucharadita de estragón picado finamente
1 Cucharadita de pimienta negra en pepa
1 Cebollita ocañera finamente picada
1 Pizca de pimienta de cayena
1 Diente de ajo
1 Ramita de tomillo
½ Taza de vinagre blanco
½ Taza de mantequilla clarificada derretida
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Suscríbete a mi canal de YouTube
http://bit.ly/CanalJorgeRaush
¿Quieres estar siempre en contacto conmigo?
Sígueme en mis redes sociales:
www.instagram.com/jorge.rausch
www.facebook.com/jorgerauschchef
www.twitter.com/jorgerausch
www.linkedin.com/in/chefjorgerausch
#CarneAmericanaCertificada #CarnedeResParaCelebrar #SwiftBlackAngus®️ #CarneUSDACertificada #blackangusbeef #blackanguslover
@wyltrading
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
