レシピ紹介｜カクテル「芽ばえ 」／アンザックビスケット
Автор: 【公式】ホッピーチャンネル - Hoppy Beverage Co., Ltd
Загружено: 2025-07-17
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🎬 今週の作品 🎬
『犬が教えてくれたこと』
（『In the Doghouse』）
（オーストラリア／2024年／13分35秒）
服役中の父親は、補助犬のリハビリプログラムを通じて希望と再生の兆しを見いだす。 やがて一匹の子犬と心を通わせる中で、父親であることの意味を再び見つめ直していく。
https://hoppy-happy-theater.com/
ホッピーカクテルとおつまみと一緒に今週のショートフィルムをお楽しみください。
■ホッピーカクテル「芽ばえ 」
レシピ
コアントロー 30ml
豆乳 60ml
バニラエッセンス 1drop
ホッピーブラック 適量
作り方
1.大きめのロックグラスに大きい氷を
入れ、ホッピー以外を注ぎ入れよく
かき混ぜる。
2.ホッピーブラックを静かに注ぎ入れ
よくかき混ぜる。
■おつまみ「アンザックビスケット」
レシピ
薄力粉 50g
オートミール 50g
ココナッツファイン 50g
グラニュー糖 30g
ベーキングパウダー 2g
無塩バター 30g
はちみつ 大2
水 大1
1. ボウルに振るった薄力粉、オートミール、ココナッツファイン、グラニュー糖、ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜる。
2. 鍋に無塩バター、はちみつ、水を入れ火にかけてバターを溶かす。
3. バターが溶けたら、粉類が入ったボウルに入れ、ゴムべらなどでよく混ぜる。
4. 天板にクッキングシートを敷き、お好きな大きさに成形した生地を並べていく。
5. 160℃のオーブンで20分ほど焼く。
6. 焼き上がったら、粗熱を取り、お皿に盛り付ける。
【レシピ & 撮影協力】嘉茂 Bar Kamo
・東京都中央区銀座8-4-4村喜五号館ビル1F
・03-5568-8036
・https://www.barkamo.com
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