मूली का अचार - आज बनाए पूरे साल खाए Instant Mooli Pickle With Longer Shelf Life | Radish Pickle
Автор: Cook with Pinki Sehgal
Загружено: 2025-11-04
Просмотров: 257
मूली का अचार - आज बनाए पूरे साल खाए Instant Mooli Pickle With Longer Shelf Life | Radish Pickle
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मूली के अचार के लिये आवश्यक सामग्री
Ingredients for Mooli Pickle
मूली - Radish - 4 no (700 grams)
हरी मिर्च - Green Chilli - 60 grams
अदरक - Ginger - 60 grams
नमक - Salt - 1.25 tsp
सरसों का तेल - Mustard Oil - 1/2 Cup (100 gms)
मैदी दाना - Fenugreek Seeds - 1 tsp, coarsely grounded
सोंफ - Fennel Seeds - 2 tsp, coarsely grounded
पीली सरसों - Yellow Mustard - 3 tsp, coarsely grounded
हींग - Asafoetida - 1/2tsp
Turmeric Powder - 1/2tsp
काली मिर्च - Black Pepper - 1/2 tsp, coarsely grounded
लाल मिर्च - Red Chilli Powder - 2 tsp
नमक - Salt - 1.25 tsp
अजवायन - Carom Seeds - 1/2 tsp
सौंफ - Fennel Seeds - 1 tsp
मैदी दाना - Fenugreek Seeds - 1/2 tsp
कलोंजी -Nigella - 1/2 tsp
सफेद सिरका - White Vinegar - 2 tbsp
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