Украшение Пряников Айсингом и Сахарной Мастикой. Роспись Пряника Незабудки

📍Анонс всех моих онлайн курсов МЕГА Доступ тут:    • МЕГА доступ | Приготовление Тортов с Онлай...  
Роспись и украшение пряников глазурью в домашних условиях - это очень увлекательное хобби.
🌸 Подписывайтесь на канал
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

Предлагаю вам украшение имбирных пряников глазурью Открытка с незабудками из сахарной мастики! Мастер класс с росписью пряников нитями, линии из айсинга (королевской глазури), техника грунтовки пряника, состаривания, тонировки пыльцой и т.д.

00:18 Как приготовить жесткую консистенцию глазури для грунтовки пряников;
1:50 Грунтовка пряника айсингом;
3:18 Как перенести рисунок на пряник;
3:37 Поэтапная заливка пряника глазурью. У нас эту технику называют пайпинг;
6:30 Грунтовка пряника белым красителем и эффект состаривания;
8:05 Окрашивание пряников порошковыми красителями - цветочной пыльцой;
12:50 Работа с трафаретами при росписи пряников глазурью;
14:50 Линии из айсинга. Имитация стеблей незабудок;
16:40 Роспись пряников и глазури жидкими пищевыми красителями и кистью;
20:30 Украшение пряника цветами незабудок из мастики.

Уровень сложности урока *
Грунтовка пряника, перевод рисунка и заливка лейки:
Взбейте базовую глазурь белого цвета (см. Урок 9) и окрасьте ее в нежно голубой цвет (голубой + черный + зеленый). Добавьте сахарную пудру и сделайте жесткую консистенцию.
При помощи мастихина загрунтуйте пряник: нанесите жесткую глазурь на изнаночную сторону пряника. Разровняйте глазурь как показано на видео. Дайте высохнуть грунтовочному слою (2-3 часа).
Переведите Схему открытки (см. внизу страницы этого МК) на пергамент при помощи мягкого карандаша (мягкость 4-7 В). Переверните схему карандашом вниз (к грунтовке) и обведите контуры так, чтобы карандаш отпечатался на глазури.
Приготовьте густую заливочную глазурь ("на 12-15 секунд) и залейте лейку как показано на видео. Ждем полного высыхания глазури (2-3 часа).

📍Анонс всех моих онлайн курсов МЕГА Доступ тут:    • МЕГА доступ | Приготовление Тортов с Онлай...  

Тонировка пряника и роспись базовой глазурью:
В мисочке смешайте в пропорции 1:1 кукурузный крахмал и диоксид титана в порошке. Добавьте воды и перемешайте до однородной консистенции похожей на жидкую сметану. Возьмите широкую синтетическую кисть (№12-16) и наберите на нее грунтовочную смесь. Затем о край мисочки удалите излишки краски и подсушите кисть о бумажное полотенце. Аккуратными движениями по горизонтали "отбейте" контуры глазури. Затем проделайте то же самое по краям пряника.
Возьмите сухую синтетическую кисть №8 и Голубой порошковый краситель (у меня- Sugarflair Ise Blue) - оттените края глазури. Затем той же кистью поставьте небольшие блики красителем Слива ( Sugarflair цвет Plum) . Более темным тоном (темно синим, или порошком какао) - сделайте тень под лейкой, вокруг лейки и в месте будущего букета.
Базовой глазурью при помощи мастихина и трафарета сделайте надпись в левой верхней части пряника.
Наберите базовую глазурь белого цвета в мешок с насадкой №1 и нарисуйте на прянике веточки и листики для букета. Дайте полностью высохнуть (около 30 минут)

Роспись и украшение пряника жидкими красителями и работа с мастикой:
Влажной синтетической кистью №1 или 0 наберите зеленую краску, хорошо разведите ее водой (можно добавить желтый цвет для получения салатового оттенка) и окрасьте средним тоном всю белую глазурь. Также нужно окрасить и сам грунт вокруг букета.

Возьмите небольшой кусок сахарной мастики (достаточно будет 100 гр.) и разделите его на три части. Одну из них окрасьте голубой краской в интенсивный яркий тон, вторую часть - в средний тон и третью - в нежно голубой оттенок. Раскатайте мастику на силиконовом коврике или любой другой ровной поверхности до толщины около 2 мм.

Вырубкой с выталкивателем "Пятилистник" нужно вырезать цветок, смазать центр цветочка водой (при помощи кисти №1) и отсадить цветок на стебли выталкивая цветок плунжером (надавливая как на шприц). Рисунок можно повторить как на видео.

В центр цветочков отсадить маленькие точки белой базовой глазури (из любой тонкой насадки (№0 или 1 или 2); и, после высыхания, окрасить их желтым гелевым красителем хорошо разведенным водой.

🌸 Подписывайтесь на канал
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

Друзья, если вам понравилось мое видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь моим видео с друзьями в социальных сетях.

ПОЖАЛУЙСТА, НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или смайлик. Вам будет не трудно, но я буду очень рада! Спасибо за Ваше внимание! Я очень стараюсь сделать для вас самые вкусные и простые рецепты и интересные мастер классы по росписи имбирных пряников!

📍Анонс всех моих онлайн курсов МЕГА Доступ тут:    • МЕГА доступ | Приготовление Тортов с Онлай...