Я выиграл приз за этот рецепт! Лучшие пекари не знают этого тестового рецепта!
Автор: Rezepte von Roman
Загружено: 2023-12-23
Просмотров: 1536337
Для этого рецепта я выиграл приз! Лучшие пекари не знают этого рецепта теста!
Простой рецепт для булочек. Рецепты от Романа!
Вкусные булочки по рецепту автора. Я больше не покупаю хлеб и булочки! Хлеб и булочки без усилий! Новый идеальный рецепт булочек за 5 минут. Каждый может его повторить. Просто и очень вкусно! Тесто как пух. Вы будете удивлены, как просто и легко это сделать. Тесто очень воздушное, оно выглядит как облако! Я рассказал вам все детали, вам только нужно смотреть и наслаждаться. И не забудьте готовить, это невероятно вкусно! Готовьте с легкостью и любовью.
🔔 ПОДПИШИТЕСЬ
@RezeptevonRoman
🌍 Включите субтитры! Они работают для вас!
Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте!
Ингредиенты и рецепт:
Теплая вода 200 мл
Сухие дрожжи 7 г (2 ч.л.)
Сахар 2 ст.л.
Растительное масло 110 мл
Яйцо 1 шт.
Йогурт 110 мл
Соль 1 ч.л.
1. Перемешайте, пока все ингредиенты не растворятся
Мука общего назначения 600 - 650 г (добавляйте частями)
2. Хорошо перемешайте лопаткой
3. Замесите тесто на столе 4–5 минут
4. Тесто должно быть гладким и не прилипать к рукам.
5. Смажьте миску растительным маслом
6. Поместите тесто в миску и дайте ему подняться 45–50 минут.
7. Тесто стало как облако, какая красота!
8. Разделите тесто на две равные части
9. Скатайте их в шар
10. Накройте полотенцем и дайте отдохнуть 10 минут
11. Раскатайте в прямоугольник 30x40 см
Мягкое масло 120 г (60 г и 60 г)
12. Намажьте тесто мягким маслом
13. Сложите тесто конвертом и повторите процесс за мной
14. Снова смажьте маслом и сложите в конверт.
15. Положите тесто на тарелку и накройте полотенцем
16. Сделайте то же самое со вторым кусочком теста.
17. Накройте тесто и дайте ему отдохнуть 25–30 минут.
18. Готово. Это лучшее тесто для Синнабонов в мире!
19. Раскатайте в прямоугольник 30x40 см
Сахар 3 ч.л.
Корица 1 ч.л.
20. Посыпьте корицей и сахаром
21. Нарежьте на полоски шириной 2,5-3 см
22. Смажьте форму для запекания растительным маслом (диаметр 20 см)
23. Скрутите полоски
24. Поместите в форму для запекания
25. Раскатайте 2 кусочка теста в прямоугольник 30x40 см
26. Посыпьте 2 ст.л. какао.
27. Посыпьте 2 ст.л. сахара.
28. Нарежьте на полоски и скрутите
29. Поместите в форму для запекания (диаметр 26 см).
30. Накройте полотенцем и дайте отдохнуть 25–30 минут.
31. Наши Синнабоны поднялись, посмотрите, какие они великолепные. Красота!
Яичный желток 1 шт.
Молоко 1 ст.л.
32. Смажьте кисточкой
33. Выпекайте при 180 °C (360 °F) 28–30 минут.
34. Последние 4-5 минут вы можете накрыть фольгой или пергаментной бумагой, чтобы предотвратить подгорание.
35. Пока наши Синнабоны выпекаются, мы сделаем вкусный крем
Масло 50 г
Крем-сыр 150 г
Сахарная пудра 2,5 ст.л.
36. Взбивайте миксером 3-4 минуты
37. Как красиво, только что из духовки!
38. Горячие намазать сливками
39. Это очень вкусно! Тесто как мягкое облако
40. Вам понравилось? Обязательно порадуйте свою семью
✅ Нажмите на текст [cc] в верхнем правом углу видео и на три точки в верхнем правом углу, затем на ПЕРЕВОД и ДОБАВИТЬ ИЗМЕНЕНИЯ.
✅ Чтобы не пропустить новые видео, подпишитесь здесь:
@RezeptevonRoman
и активируйте вышеуказанные уведомления, нажав на колокольчик, а если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и поделиться с друзьями, спасибо.
#rezeptevonRoman
#рецепты
#хлеб
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: