Σπιτικός Γύρος του παππού Τάσου

Για να ξέρουμε τι τρώμε!
Εδώ δεν υπάρχουν μυστικά! 👇👇👇👇👇
Η Συνταγή👉👉https://www.pappoustasos.com
Όλα τα βίντεο 👉    / tabra23  
Βιογραφικό του παππού Τάσου👉https://www.pappoustasos.com/o-pappous
facebook: 👉   / grandpatassoscooking  
Η παρέα του παππού Τάσου στο fb👉   / 182771696829187  
intstagram:👉   / grandpa_tassos_cooking   twitter:👉   / grandpacooking  
YouTube:👉   / grandpatassoscooking  
...........................................................................................................
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1 ΚΙΛΟ ΚΡΕΑΣ:
19 γρ αλάτι (έβαλε ο παππούς)
2 γρ φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 γρ. κόλιανδρο φρεσκοτριμμένο
2 κ.γ ρίγανη ξερή
1 κ.γ. κοφτό μπούκοβο (προαιρετικό)
2 κ.γ πάπρικα γλυκιά
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας συμπυκνωμένο
1 μέτρια ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες
1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
1 κ.σ μουστάρδα
30 γρ. ελαιόλαδο
1 σφηνάκι ξύδι

............................................................................................................
ZUTATEN FÜR 1 KG FLEISCH:
Halb Schwein-, halb Hammelfleisch.
19 g Salz (oder nach bedarf)
2 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2 g frisch gemahlener Koriander
2 TL getrockneter Oregano
1 TL (gestrichen) Cayenne Pfeffer
2 TL Paprika edelsüß
1 EL Tomatenmark konzentriert
1 mittelgroße Tomate in dünne Scheiben geschnitten
1 mittelgroße Zwiebel in dünne Scheiben geschnitten
1 TL Knoblauchpulver
1 EL Senf
30 gr. Olivenöl
2 cl Essig

..............................................................................................................
#πιτογυρο#GreekGyros#gyrosrecipe