#60【3日間の夕飯献立】夏野菜レシピでレパートリーアップ！野菜が美味しい夏の晩ごはん

ご視聴ありがとうございます😊
ご紹介させて頂いたブログはこちらです📝
https://wagayanoouchigohan.com/
たくさんの方にブログをご覧いただけて、とても嬉しいです🙇‍♀️これまで紹介してきた献立を、もっと簡単に検索して見つけられる方法を作りたいと思い
Instagramなど他のSNSも考えましたが、一番充実した内容にできそうだと感じて
ブログを立ち上げることにしました。
よかったら、献立決めの参考にしていただけたら嬉しいです💕

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🎥チャプターリスト
00:00　スタート
00:33　ズッキーニの肉巻き献立
04:22　とうもろこしのバターライス献立
09:38　ピーマンの春雨炒め献立　
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🍳献立リスト🍳

▶1日目献立
ズッキーニの肉巻き
トマトのじゃこ和え
冷奴
キャベツの味噌汁

📹️過去のズッキーニメニューはこちら
   • 【１週間の夕飯献立】冷たい夏おかずレシピ５日間｜そうめんの美しい盛り付け&夏野菜使い回し  

▶2日目献立
とうもろこしのバターライス
鮭のムニエル　トマトソースかけ
じゃがいものスープ
サラダ

▶３日目献立
ピーマンの春雨炒め
おくらと長芋のもずく和え
豆腐の味噌汁
トマト
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🍅材料リスト🥬
分量は基本3人分が目安です。
家庭料理のため大まかな部分もありますが
ボリュームの参考にアレンジして頂ければと思います。

📝1日目献立
【ズッキーニの肉巻き】
豚肉　　　　　　　　200g
ズッキーニ　　　　　1本塩コショウ
小麦粉　　　　　　　各適量
醤油　　　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　　大さじ1
酢　　　　　　　　　小さじ2

【トマトのじゃこ和え】
トマト　　　　　　　1個
ちりめんじゃこ　　　大さじ2
ぽん酢　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　小さじ1
すりごま　　　　　　適量

📝２日目献立
【鮭のムニエル トマトソースかけ】
鮭　　　　　　　　３切れ
┗塩コショウ　　　適量
┗小麦粉　　　　　各適量
トマト　　　　　　1個
オリーブオイル　　大さじ2
レモン汁　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　小さじ1.5
にんにく　　　　　小さじ1
【とうもろこしのバターライス】
米　　　　　　　　2合
水　　　　　　　　２合分
とうもろこし　　　1本
酒　　　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　小さじ1/2
バター　　　　　　10g
乾燥パセリ　　　　適量

【ポテトスープ】
じゃがいも　　　　2個
たまねぎ　　　　　1/2個
ベーコン　　　　　1パック
水　　　　　　　　600ml
顆粒コンソメ　　　大さじ1
酒　　　　　　　　大さじ1
ローリエ　　　　　1枚
塩　　　　　　　　適量

📝３日目献立
【ピーマンの春雨炒め】
春雨　　　　　　　50g
ピーマン　　　　　4個
にんじん　　　　　1/2本
たまねぎ　　　　　1/2個
鶏ひき肉　　　　　200g
しょうゆ　　　　　大さじ1.5
酒　　　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　　小さじ2
塩　　　　　　　　小さじ1/2

【おくらと長芋のもずく和え】
おくら　　　　　1袋
長芋　　　　　　100g
もずく酢　　　　2パック

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✍買い物リスト✍
＊個数は目安で多めに買って他の食事で使い回していることもあります。
実際の使用量は『🍅材料リスト🥬』を参考にしてください🙇‍♀

🛒買い物リスト
【肉・魚】
豚肉　　　　　　200g
鶏ひき肉　　　　200g
鮭　　　　　　　3切れ

【野菜】
ズッキーニ　　　1本
トマト　　　　　2個
キャベツ　　　　1/6個
薄揚げ　　　　　1枚
とうもろこし　　1本
じゃがいも　　　2個
たまねぎ　　　　1袋（3個入り）
ピーマン　　　　1袋（６個入り）
にんじん　　　　1袋（3本入り）
おくら　　　　　1袋長芋　　　　　　100g

【その他】
バター　　　　　10g
ベーコン　　　　1パック
春雨　　　　　　50g（緑豆春雨）
もずく酢　　　　１パック
豆腐　　　　　　1個（3連パック）
じゃこ　　　　　１パック
（調味料詳細は材料リスト参照ください）

＃料理　#献立　#夕飯