간단하고 맛있는 바싹대패덮밥
Автор: 오메추 : 오늘의 메뉴를 추천합니다.
Загружено: 3 дек. 2023 г.
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간단하고 맛있는 바싹 대패삼겹덮밥입니다❤
📌재료 2인분(*밥 숟가락 기준)
대패삼겹살 300~350g, 양파 1/2개, 다진 마늘 0.5스푼, 설탕 0.5스푼, 고추장 듬뿍 1스푼, 진간장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 맛술 2스푼, 후추, 계란 노른자(선택)
대파 넣으실 분은 대파 넣어도 좋아요.
📌만드는 법
1. 양파는 채썰어서 준비
2. 팬에 대패삼겹살, 설탕 0.5스푼을 넣고 볶아주세요.
3. 어느 정도 익으면 불을 끄고 고추장, 진간장, 맛술, 고춧가루를 넣고 다시 불을 켜고 살짝 볶아주세요.
4. 채썬 양파, 다진 마늘을 넣고 바싹 볶아내면 완성.
(후추 넣으실 분은 마지막에 넣고 살짝만 볶기)
5. 밥 위에 대패삼겹살 올리고 계란 노른자(선택)올려 먹어요.
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