豆腐做的海苔餅乾，這無糖、無油、無澱粉、高蛋白餅乾🍪

應該很多朋友和我一樣
有習慣上健身房🏋️
但有時就是會想吃些點心
又怕攝取太多澱粉
這無糖、無油、無澱粉、高蛋白餅乾🍪
材料簡單，只需微波爐就完成
真是太適合健身人💪了
趕快收藏起來！
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無糖無油無澱粉高蛋白 -
豆腐做的海苔餅乾
食譜RECIPE
份量:3人份

🥄食材INGREDIENTS
板豆腐 400g
海苔粉 1大匙
鹽巴 少許
白胡椒粉 少許

🔥做法INSTRUCTIONS
1. 將板豆腐用兩張廚房紙巾包起來，在豆腐上面放一碗水
2. 放入微波爐用800W微波3分鐘
3. 把豆腐從廚房紙巾中取出後瀝掉水份，換掉餐巾紙
4. 一樣在豆腐上面放一碗水，800W微波2分鐘
5. 將微波好的豆腐取出壓碎並用濾網過濾出水份
6. 取一個盆子放入碎豆腐加入海苔粉、鹽巴、白胡椒粉攪拌均勻
7. 取一張烘焙紙，放上步驟6的豆腐泥再蓋上另外一張烘焙紙，用擀麵棍輔助將豆腐泥平均的鋪成薄薄一層
8. 放入微波爐加熱800W5分鐘左右，直到豆腐呈現乾燥狀態，即可享用

⭐TIPS
實際微波時間會隨著豆腐的含水量和鋪的豆腐泥厚薄度有所影響，所以要隨時觀察加熱狀態來調整時間喔
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