Pratik borcam pastası tarifi 🎂🍰

nefis ve pratik Borcam Pastası tarifi:

---

Pratik Borcam Pasta Tarifi

Kek İçin:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Keki ıslatmak için:
2 su bardağı süt
1,5 tatlı kaşığı granül kahve

Muhallebisi İçin:
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı toz şeker
(Piştikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağı opsiyonel)

Arası için:
3 adet muz (dilimlenmiş)

Çikolata Sosu İçin:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı toz şeker

---

Yapılışı:

1. Keki hazırlayın:
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Süt, yağ, kakao, vanilya ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın. Yağlanmış borcama döküp önceden ısıtılmış 170°C fırında 30–35 dakika pişirin.

2. Kek pişerken muhallebiyi hazırlayın:
Süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını tencereye alın. Kıvam alana kadar pişirin. (İsteğe bağlı vanilya ve tereyağı eklenebilir.)

3. Keki ıslatın:
Granül kahveyi sütle karıştırın. Fırından çıkan sıcak kekin üzerine dökün.

4. Muhallebiyi dökün: Kekin üzerine muhallebiyi yayarak dökün. Üzerine dilimlenmiş muzları dizin.

5. Çikolata sosunu pişirin:
Tüm malzemeleri karıştırıp kaynayana kadar pişirin. Ilıyan sosu muzların üzerine dökün.

6. Soğutun ve servis edin:
Buzdolabında 2–3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.

---

Tam kıvamında, üç kat lezzetli bir borcam pastası! Yumuşak kek, muz, krema ve çikolata birleşince efsane oluyor. 🍫🍌