Resep Gulai Tunjang Sapi khas Padang, Kikilnya Kenyal Empuk Enak Banget!
Автор: Dapur Jempol
Загружено: 2024-07-13
Просмотров: 50106
Cara Membersihkan Kaki Sapi Sebelum Dimasak: • Cara Membersihkan Bulu Kaki Sapi Tanpa Dib...
Bahan-bahan gulai tunjang khas Padang:
• 1 kaki sapi yang sudah aku bersihkan bulunya
• Bawang merah 10 butir
• Bawang putih 4 siung
• Kemiri 4 butir
• Kayu manis 1 batang
• Kapulaga 4 butir
• Bunga lawang 2 buah
• Cengkeh 3 buah
• Jahe 1 ruas
• Kunyit 1 ruas
• Lengkuas 1 ruas, agak besar ini
• Sereh 2 batang
• 5 lembar daun jeruk
• 8 lembar daun salam
• Merica bubuk ½ sendok teh
• Pala bubuk 1 sendok teh
• Penyedap rasa sapi 1 sendok makan
• Ketumbar bubuk ½ sendok makan
• Jinten 1 sendok teh
• Gula ½ sendok makan
• Timun 4 iris, buat merebus kikilnya nanti
• 7 butir bawang goreng
• Cabe rawit 15 buah
• Cabe merah keriting 15 buah
• Santan 700ml
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
