HƯỚNG DẪN PHA TRÀ THÁI NGUYÊN ĐÚNG CÁCH | TRAF VINA

Tiêu đề: HƯỚNG DẪN PHA TRÀ THÁI NGUYÊN ĐÚNG CÁCH | TRAF VINA
Mô Tả:
Cách pha chè Thái Nguyên ngon - đúng cách
-Việc đầu tiên khi pha trà, đó là cần vệ sinh ấm chén đồng thời làm nóng ấm chén. Bước này rất quan trọng, tuy nhiên cũng không khó, chúng ta dùng nước sôi để khử khuẩn, tráng ấm, tráng chén giúp ấm chén có nhiệt độ nhất định, vừa diệt khuẩn, vừa giúp trà sau khi cho vào ấm sẽ có mùi vị ngon hơn, dễ bắt hương.
-"Nên xác định liều lượng trà trước khi pha, là bạn muốn uống thanh hay đậm và dung tích ấm là bao nhiêu, thường thì sẽ cho khoảng 1/4 dung tích ấm, tương đương từ 7-15gram tùy vào loại ấm sử dụng.
-Bước 2 mình sẽ cho trà vào, để có hương vị thơm ngon nhất thì ở đây mình dùng khoảng 7 - 8g"
"Tráng trà - đánh thức trà.
-Vì trà thường sẽ được lấy hương lại một lần nữa, vậy để có một ấm trà đầy đủ mùi hương chúng ta cần thực hiện bước đánh thức trà.
-Dùng nước khoảng 75-80 độ C đổ vào ấm sau đó đổ đi thật nhanh, lưu ý đổ đều lên bề mặt trà là được."
"Pha trà.
-Tùy thuộc vào mong muốn : Đậm, thanh, đặc, loãng của bạn thì độ ủ trà khác nhau. Tuy nhiên để hương vị chuẩn nhất thì chỉ nên ủ trà khoảng 20-30 giây ở lần này, vì là nước đầu tiên nên độ đậm của trà sẽ là cao nhất.
-Rót nước sôi trực tiếp vào ấm, ủ trả trong 20 - 30 giây. Lưu ý không lắc ấm hãy để trà tự nở tự nhiên nhé.
-Để ủ trà quá lâu cũng dẫn đến nẫu trà, hoặc nguội trà, trà nên được sử dụng ngay sau khi hãm."

-"Mình khuyên các trà hữu nên có một cái chuyên hoặc nếu không dùng chuyên thì lượng nước nên vừa đủ sau khi rót một lần ra chén.
-Có một điểm lưu ý là : khi rót trà nên rót thành nhiều lượt để nước trà trong ấm được san đều ra, mỗi chén đều có độ đậm và thanh tương đương nhau.
-Thưởng thức trà thái nguyên nóng, nâng chén uống từ từ vừa để ngửi được mùi hương cốm từ trà tỏa ra, vừa cảm nhận được thư vị chát tê tê đầu lưỡi, đắng nhẹ, ngọt hậu nồng nàn trong khoang miệng.
Để dễ dàng quan sát và kiểm soát chất lượng trà, nên pha trà Thái Nguyên bằng ấm thủy tinh hoặc ấm sứ. Đây là hai chất liệu phản ánh trung thực chất lượng trà mà lại dễ vệ sinh, không bám mùi. Có thể dùng để pha rất nhiều loại trà khác nhau.
#TrafVina – Trà Ngon, Sạch, Dành cho người Sành
💻Đặt hàng tại Website: https://traf.vn/
💻 Đặt hàng tại Facebook:   / trafvn  
☎️Đặt hàng tại hotline : 0345 68 68 62
🏠Địa chỉ sản xuất 1 : Hồng Thái 1 - Tân Cương - Thái Nguyên
🏠Địa chỉ sản xuất 2 : Phúc Thuận - Phổ Yên - Thái Nguyên
🏠VPGD tại Thái Nguyên : 532 Lương Ngọc Quyến, P.Đồng Quang, Thái Nguyên
🏠 VPGD tại Hà Nội : 220 Hoàng Ngân, Cầu Giấy, Hà Nội

#TRAFVINA #TraThaiNguyen #Huongdanphatra