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5 rimedi estivi contro l'infiammazione

Автор: Annalisa Caravaggi Nutrizionista

Загружено: 2024-08-01

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In questo video ti mostro 5 rimedi chiave per gestire l’infiammazione cronica in estate!

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In estate non è sempre facile seguire uno stile di vita sano e antinfiammatorio.

Si esce più spesso, si mangia in giro più spesso, si va in vacanza e non sempre è semplice reperire certi cibi o fare pasti equilibrati che possano aiutarti anche controllare l’infiammazione generale.

Ma anche se in estate le tue abitudini e il tuo stile di vita tendono a cambiare, devi ricordare che la salute non va in vacanza!

Vediamo i 5 rimedi chiave da adottare in questi casi:

✅1️⃣ ORARI DEI PASTI:

Specialmente quando vai in vacanza lontano da casa sicuramente il ritmo di vita tende a cambiare.

Non hai necessità di alzarti molto presto la mattina non vai al lavoro quindi giustamente tendi a prendere tutto con molta più calma.

Ricorda però che il tuo metabolismo è gestito da ormoni la cui concentrazione cambia a seconda del momento della giornata.

Quindi prenditela pure con calma però cerca di finire la colazione comunque entro le 08:30 del mattino, pranzare tra le 12 e le 14 e cenare entro le 21.

Consumare i 3 pasti principali al di fuori di queste fasce orarie rischia di destabilizzare il tuo organismo e quindi di influenzare negativamente anche lo stato infiammatorio del tuo corpo.

✅2️⃣ SI AI PECCATI DI GOLA, MA CON MODERAZIONE:

Quando sei lontano da casa, magari alloggi in hotel o semplicemente sei all'estero, non è sempre facile trovare gli alimenti che sei abituato a consumare nella tua routine.

Ovviamente non sono gli "sgarri" che fai in quei 7 -15 giorni all'anno mentre sei in vacanza a fare la differenza sul tuo stato infiammatorio, conta molto di più quello che fai abitualmente nel resto dell'anno.

È giusto concedersi qualche peccato di gola in più, magari assaggiando le specialità del posto, ma sempre con moderazione.

Cerca di evitare al meglio delle tue possibilità i cibi che notoriamente possono procurarti dei disagi, speci se soffri di disturbi digestivi e intestinali.

Non esagerare con i dolci, con cibi troppo grassi e troppo lavorati, fai sempre attenzione anche a come vengono cucinati e preparati i piatti che decidi di consumare al ristorante o comunque fuori casa.

Questi cibi possono contenere ingredienti nascosti che potrebbero darti dei disturbi, per esempio alcune spezie piccanti se soffri di gastrite o derivati del latte che potrebbero creare gonfiore addominale, se ne sei predisposto.

✅3️⃣ CONTROLLA L’IDRATAZIONE

Di solito, è più facile disidratarsi in inverno perché le basse temperature non fanno percepire più di un tanto la sete.

È importante però, considerare che l'importante sudorazione che spesso avviene in estate può favorire un'importante disidratazione di cercare di scongiurare con tutte le tue forze.

Puoi assumere anche acque aromatizzate, per esempio con limone, menta o zenzero oppure puoi assumere tisane e infusi freddi, meglio se senza zucchero o senza frutta per evitare impatti sulla glicemia e quindi insulina.

Ti ricordo che l’insulina è un ormone pro infiammatorio che deve sempre essere gestito correttamente.

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✅4️⃣ FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE

In estate c'è sicuramente molta più varietà di frutta e verdure rispetto a tutto il resto dell'anno.

Attenzione a NON utilizzare la frutta come sostituto del pasto, errore che spesso si tende a fare in estate quando fa molto caldo.

Con la scusa che la frutta fa bene, è rinfrescante e saziante, alcune persone si sentono autorizzate a sostituire il pranzo o la cena con una fetta d'anguria o con una porzione di frutta.

Purtroppo però, la frutta non contiene tutti i macronutrienti essenziali necessari a bilanciare un pasto, mancano proteine e grassi essenziali ed è ricca di zuccheri semplici, come glucosio e fruttosio.

Un pasto a base di sola frutta tenderà a creare oscillazioni di glicemia e insulina che nel giro di poco tenderanno a farti venire nuovamente fame, spingendoti a pizzicare continuamente nel resto della giornata e facendoti ingurgitare più calorie di quelle che dovresti.

✅5️⃣ GESTISCI LO STRESS AL MEGLIO

Anche in vacanza non dimenticare di adottare alcune tecniche che possono aiutarti a ridurre lo stress, l’elemento chiave responsabile dell’infiammazione generale.

Meditazione, tecniche di respirazione profonda, stare all’aria aperta a contatto con la natura, ecc. sono tutte attività da non trascurare, specie in vacanza, dove sicuramente avrai più tempo da dedicare a queste attività.

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5 rimedi estivi contro l'infiammazione

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