超市這4種魚 內行人“打死都不買”! 30年魚販揭秘:全是“食安陷阱” “巴沙魚柳”竟泡過“磷酸鹽” 90%的媽媽還在買給孩子吃
Автор: 四季食事
Загружено: 2025-11-15
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大家好,我是文軒,歡迎來到《四季食事》。您是否也愛吃魚,卻總擔心買到不安全、不新鮮的魚貨?今天,資深水產老闆將揭開菜市場的秘密:有4種魚,他們自己家裡人是從來不吃的!
今天,我們將為您揭開魚市裡最常見的「四大食安陷阱」,教您如何用智慧避雷,守護家人健康!我們將一一拆解: 🚫 陷阱一:巴沙魚柳(龍利魚柳)
秘密: 為何它“名不副實”?為何它方便無刺,卻可能因“過度加工”(磷酸鹽)而加重腎臟負擔? 🚫 陷阱二:羅非魚(非洲鯽魚)
秘密: 濃重的“土腥味”代表什麼?為何它“不挑剔”的生存能力,反而暗藏水質污染的風險? 🚫 陷阱三:個頭過大/過小的淡水魚
秘密: 為何魚“越大越好”是誤區?“巨無霸”體型可能富集了更多污染物? 🚫 陷阱四:切好醃製的冷凍魚塊
秘密: 為何“重口味”醃製,是掩蓋“新鮮度不佳”和“邊角料”的最佳手段?
愛吃魚,更要“會買魚”!為了讓我們吃得安心又健康,這支影片請您一定要看完並分享出去!
#買魚 #食安 #健康 #養生 #菜市場
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