طعم این کوفته رو فراموش نمی کنی! کوفته دست به گردن رقیب سرسخت کوفته تبریزی

به نام خالق مزه ها
امروز با آموزش کوفته دست به گردن تهرانی، رقیب سرسخت کوفته تبریزی، همراه با شف سمیر باشید

در این ویدیو، طرز تهیه کوفته دست به گردن تهرانی را به شما آموزش می‌دهیم. این غذای خوشمزه و سنتی نه تنها در تهران بلکه در سراسر ایران طرفداران زیادی دارد.با ما همراه باشید تا رازهای تهیه این کوفته لذیذ را کشف کنید!

مواد لازم کوفته دست به گردن، کوفته تهرانی با سرآشپز سمیر:
برنج نیم دان، گوشت چرخکرده، تخم مرغ، آرد نخودچی، نعنا خشک، شوید، رب گوجه، گوجه فرنگی، پیاز
ادویه جات: سماق قرمز، زعفران، فلفل سیاه، زردچوبه و نمک

مراحل تهیه به صورت خلاصه:
1. آماده‌سازی مواد اولیه
2. مخلوط کردن و ورز دادن
3. شکل دادن به کوفته‌ها
4. پختن در سس مخصوص
5. سرو و لذت بردن!

یک نکته بسیار مهم برای طعم لذیذ کوفته در ویدیو گفته شد با دقت ببینید و اجرا کنید


اگر از این ویدیو لذت بردید، لطفاً لایک کنید و کانال ما را سابسکرایب کنید تا ویدیوهای بیشتری از آموزش‌های آشپزی را از دست ندهید!
‪@head_chef_samir‬
‪@head_chef_samir‬

[ویدیوهای دیگر ما]
   • غذای چند هزار ساله ایرانی برای مهمونی! طرز...  
   • این کباب تابه ای رو تا حالا نخوردی!! دو نو...  

#کوفته #کوفته_دست_به_گردن #آشپزی_ایرانی #سرآشپزسمیر