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絶対に失敗しないサワードウスターターの作り方
Автор: Umi's Bakery
Загружено: 18 мая 2021 г.
Просмотров: 9 837 просмотров
Описание:
今回は、絶対に失敗しないサワードウの作り方そして餌やりの方法も一緒に紹介して行きます！これからたくさんサワードウのパンやお菓子も一緒に紹介して行きますのでサワードウを作ったことがない方はこの動画を参考に作ってみてください♪
【ヘルシークラッカー】サワードウのローズマリークラッカーの作り方
👉 • 【ヘルシークラッカー】サワードウのローズマリークラッカーの作り方
1日目：
全粒粉 - 150g
水(30℃/86°F) - 200g
2&3日目：
スターター - 100g
薄力粉(無漂白) - 75g
全粒粉 - 75g
水(30℃/86°F) - 150g
4&5日目：
スターター - 100g
薄力粉(無漂白) - 75g
全粒粉 - 75g
水(30℃/86°F) - 135g
6日目：
スターター - 70g
薄力粉(無漂白) - 75g
全粒粉 - 75g
水(30℃/86°F) - 135g
7日目(最終日)：
スターター - 35g
薄力粉(無漂白) - 75g
全粒粉 - 75g
水(30℃/86°F) - 135g
#サワードウ #失敗しない #サワードウ作り方 #レシピ #サワードウパン
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