Возвращаем к истокам рецепт овсяного печенья с пеканом и инжиром, которому уже 200 лет.
Автор: NanaKirsaw
Загружено: 2025-12-14
Просмотров: 197
Овсяное печенье с инжиром
12 столовых ложек мягкого сливочного масла
1 1/2 стакана светлого коричневого сахара (неплотно утрамбованного)
1 большое яйцо
1 1/2 чайной ложки ванили
1 1/4 стакана пшеничной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки корицы
1 стакан измельченных пеканов
1 стакан сушеных измельченных инжиров
1 1/4 стакана овсяных хлопьев
В большой миске смешайте сливочное масло и коричневый сахар до пышной массы, примерно 2 минуты, затем добавьте яичную смесь и перемешивайте до кремообразного состояния.
В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль до однородной массы и медленно вмешайте в масляную смесь.
Теперь добавьте овсяные хлопья, инжир и пекан в миску и перемешивайте по половине за раз, хорошо перемешайте.
Поставьте в холодильник на 1 час, разогрейте духовку до 175°C и выпекайте 15 минут.
Если хотите, можете вынуть их через 10 минут и использовать крышку от банки или формочку для печенья, чтобы придать им форму.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
