牛と人類の1万年 ━━ 牛の起源からたどってみました

マリーはお腹がいっぱいなようです。

現在の地球上には15億頭のウシがいるそうですよ。野生？いません。全部家畜です。
そんなウシちゃんたちのルーツを探ってみたいと思っていましたよね？当然ですよね？それじゃ観ていってくださいそうしましょう。

☆ニコニコチャンネル「モンド・ヒストリカの離宮」
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0:00 オープニング
1:22 ウシの起源
6:36 家畜となったウシたち
14:10 ウシ is 資産
21:41 いろんなウシさん
28:45 エンディング

今回の主要参考文献：
遠藤秀紀（2019）『ウシの動物学』東京大学出版会 → https://amzn.to/4k6Mnfm
フロリアン・ヴェルナー（2011）『牛の文化史』臼井隆一郎訳 東洋書林 → https://amzn.to/4k6Mnfm
平田昌弘（2014）『人とミルクの1万年』岩波書店 → https://amzn.to/3GZI1rT
ハンナ・ヴェルテン（2014）『ミルクの歴史』堤里華訳 原書房 → https://amzn.to/4mpfo7B
ルース・ドフリース（2021）『食糧と人類 飢餓を克服した大増産の文明史』小川敏子訳 日経BP → https://amzn.to/4mqKFH9

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