Ternyata modal ga sampai 10ribu/pcs bisa jadi CROMBOLONI VIRAL RENYAH, ENAK BGT cocok untuk jualan

Bismillah
Kali ini aku membuat cemilan yang lagi viral. Banyak orang rela antri berjam-jam hanya untuk mencobanya. Karena penasaran juga akhirnya aku memutuskan untuk buat sendiri dengan resep isian super ekonomis namun dengan rasa yang tetap mantab. Aku buat 2 rasa yaitu rasa coklat almond dan green tea/ matcha. Tonton hingga selesai untuk cara membuat lengkap beserta dengan tips dan trick agar kue mu anti gagal.

🌼Tonton resep Cromboloni dengan Danish Pastry homemade:
Ternyata buat DANISH PASTRY dari NOL itu MUDAH! Hasilnya Jadi CROMBOLONI VIRAL super CANTIK & ENAK
   • Ternyata buat DANISH PASTRY SENDIRI itu MU...  


CROMBOLONI/ CROISSANT ROLL
By Dapur Gulapedia

(7 pcs croissant roll/cromboloni D: 10 cm T: 3cm)
2 lembar pastry instan (22.500)

Saus matcha (bisa mengisi 5 pcs cromboloni)
200 ml susu (3.400)
40-60 g susu kental manis (960)
1 sdt matcha bubuk (1500)
15 g maizena (240)
1/2 sdg pasta matcha (300)
1 sdm margarin (300)

Saus coklat almond (bisa mengisi 5 pcs cromboloni):
200 ml susu coklat almond (4000)
20 g susu kental manis (480)
15 g maizena (240)
40 g dcc (1.920)
1 Sdm margarin (300)

Topping:
Glaze matcha (4000)
Glaze coklat (3000)
Almond panggang (3.600)
Bubble crumb (500)

Total modal bahan baku cromboloni rasa coklat almond adalah 3.214+2908= 6.122 rupiah per pcs

Total modal bahan baku cromboloni rasa matcha adalah 3.214 + 2040= 5.254 rupiah per pcs


Perhitungan modal dapat berbeda tergantung dengan harga bahan baku didaerah masing-masing. Sesuaikan kembali dengan harga bahan baku didaerahmu agar harga jual yg didapat sesuai. Perhitungan modal diatas juga belum termasuk biaya gas, listrik, dan packaging.

#cromboloni #jajananviral #croissantroll #viral #viraltiktok #makananviral #kueviral #idejualan #idejualanterbaru #jajanankekinian #cemilan #idejualansnack #idejualanmakanankekinian #jajananviral #jajanantiktok #cemilankekinian #resepmudah #resepsimple #resepekonomis #reseppemula #resepviral #kueviral #danishpastry #croissant