How to make Orange Cookies (Just like in Orange Cookies ) なんちゃってオレンジクッキー
Автор: cook kafemaru
Загружено: 2015-04-19
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オレンジみたいなkawaiiクッキーを作りました。クッキー生地もアーモンドプードルが入っているので、さくさくでとても美味しいです。
以前作った「なんちゃってキウイクッキー」も良かったらご覧ください。
How to make Kiwi cookies なんちゃってキウイクッキー Recipe
• How to make Kiwi cookies なんちゃってキウイクッキー Recipe
【材料】
バター 60g
グラニュー糖 30g
薄力粉 100g
アーモンドプードル 20g
※食紅（オレンジ）
【作り方】
①ボウルにバターを入れてスプーンで柔らかく練ります。
（バターは冷蔵庫から早めに出しておきます）
②そこに、砂糖を加えて、更に良く混ぜます。
③薄力粉とアーモンドプードルをふるって加えます。
④スプーンで混ぜたら、手でひとまとめにします。
⑤このプレーン生地を多めに取り、食紅のオレンジで着色します。
（生地がだれてくるので、こまめに冷やしながら！）
⑥オレンジ色に着色した生地は、少し最後に包む分を取り分けておき、残りを8等分にカットします。
⑨プレーン生地を麺棒で伸ばして、8等分した生地を包んでから、ひとつにまとめてオレンジのような感じにします。
⑩最後にオレンジ色の生地を伸ばしたもので、全体を包んで綺麗に形を整えます。
これを、冷凍庫で10分ほど冷やしてから、薄くカットして、170℃に温めたオーブンで15分ほど焼いて出来上がりです。
●memo
オーブンの温度は、ご家庭の機種により変わってくると思いますので、焦がさないように温度調整してください。
あれば、オレンジオイルを加えて下さい。
ここまで長いレシピに目を通して頂きましてありがとうございました。
ｻﾝｷｭｩ♪(o￣∇￣)/
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