LINSEN FLADENBROT - DAL 🥙 - Fladenbrot aus der Pfanne ohne Hefe - indisches Rezept / indisch Kochen
Автор: Desi Küche - Indische Rezepte
Загружено: 2020-09-26
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Rezept Link👉
Linsen Fladenbrot (Rezept für 2 Personen):
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Dal Paratha Rezept:
ZUTATEN FÜR 5 LINSENBROT:
200 g gekochte Linsen
ca. 150 g Mehl Indisches Mehl oder Weizenmehl type 1050
1 TL Salz
¼ TL Kurkumapulver
grüne Chili, nach Bedarf oder ½ TL Chilipulver
1 TL Ingwer
¼ TL Kreuzkümmel
½ kleine Zwiebel
½ TL Garam Masala
frischer Koriander oder Spinatblätter
ZUTATEN FÜR SPINAT JOGHURT:
400 g Joghurt
100 g Spinat
½ TL Himalaya Salz oder Salz
½ TL gerösteten Kreuzkümmelpulver
Grüner Chili (Optional)
für Tadka:
¼ TL Kreuzkümmel
¼ TL Senfsamen
2 EL Öl
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