ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева

Всем привет, на связи шеф! Ну что, празднующие, время жарить! Сегодня готовим свиной шашлык. В чем секрет маринада по-совдеповски, как определить готовность мяса и почему для шашлыка так важен отдых – все в этом видео!

Ингредиенты:
2 кг свиной шеи
1 кг репчатого лука
300 мл газированной воды
1 лимон
80 мл растительного масла
соль, перец по вкусу

В рубрике «Этикет» вместе ее ведущей Екатериной Ким   / ekaterina_kimet   разбираемся, как правильно есть шашлык, когда вокруг все культурные.
Отдельное спасибо Комплекс Бару www.complexbar.ru за помощь на съемках.
Приятного аппетита и как всегда до новых вкусных встреч на Ivlev Chef Сhannel!

https://ivlevshop.com
https://www.ivlevgroup.com
https://vk.com/ivlevchef
  / ivlevchef  
  / ivlev_group  

По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com