Грецкий орех зелёный, цукат. Описание читаем)

🐿️Зеленые грецкие орехи..

Одно из любимых лакомств многих людей между прочим🧐, потому что тогда они намного вкуснее старых))
Они чрезвычайно богаты белком, углеводами, провитамином А и витаминами К, Р, В, йодом, кобальтом, солями кальция, фитостеринами, каротином.

Зелёные грецкие орехи полезнее старых. Они помогают очищать кровь и укрепляют защитные силы организма. В них много витаминов и минералов, которые особенно важны для человека.

⚡⚡ Вот здесь прям особенно ВАЖНО!!! - концентрация витамина С составляет 2500 мг, что в несколько раз выше, чем у цитрусовых!!!

Они являются настоящей витаминной бомбой и особенно полезны в зимние месяцы, так как помогают при простуде, укрепляют иммунитет и улучшают функцию щитовидной железы!

И посмотрите только, как они красивы в разрезе...
Это просто целый космический фантастический ореховый мир)))

И наверняка вам интересно, как же делают этот вкуснейший деликатес? И почему из зелёного он превращается в чёрный?

Здесь всё просто и заметьте никаких красителей)))

Варят зелёные грецкие орехи в сахарном сиропе, затем подсушивают. Получается не традиционное варенье, а вот такие удивительные космические конфеты)

Орешки становятся плотными, чёрными, но при этом очень легко жуются)

А цвет даёт йод, который содержится в зелёных орешках)))

Когда ты ешь грецкий орех в скорлупе - это прям ломает все стереотипы о грецких орехах)

Что касается вкуса - присутствует сладковатая терпкость в сочетании с нежным ореховым послевкусием.

Очень необычное сочетание, вот в 100500 раз вкуснее конфет)))