O MAIOR ERRO DOS EMPREENDEDORES DE RESTAURANTES

Quer aumentar o lucro do restaurante que você já tem?
👉 Comece com um diagnóstico gratuito e veja onde melhorar: https://politi.academy/sepodcast

Neste corte do episódio com Gabriel Carvalho, do Heat Group, você vai entender os erros mais comuns de quem larga o mundo corporativo para empreender na gastronomia — e como isso pode custar caro.

Gabriel conta como foi sair de um salário alto em Londres para mergulhar no caos do empreendedorismo gastronômico no Brasil.
Você vai ver:
• A diferença entre restaurante pequeno e sustentável
• Por que alguns empreendedores entram “tímidos” demais
• O erro de tomar dívida para negócios Greenfield
• O impacto da arrogância e do excesso de confiança na expansão
• Como estruturar um negócio gastronômico com visão de longo prazo
📌 Assista e aprenda com quem errou, corrigiu a rota e hoje comanda operações lucrativas.

🔗 Veja também o episódio completo do Fala Food Nation com Gabriel Carvalho:    • COMO FATURAR R$300 MILHÕES COM CHURRASCARI...  

✅ Gostou? Deixa seu like, comenta aqui embaixo e se inscreve no canal.
Aqui é conteúdo real pra quem quer lucrar com visão no foodservice.

💌 Quer se manter atualizado no setor de alimentação sem perder tempo?
Assine a newsletter semanal da Politi Academy e receba análises diretas e práticas pra tomar melhores decisões no seu restaurante.
👉 Inscreva-se aqui: https://politi.academy/fnnytcad

📢 Tem uma marca no setor de alimentação e quer mais visibilidade?
Anuncie no Fala Food Nation, o podcast ouvido por quem movimenta o mercado.
✉️ [email protected]

#gestãoderestaurantes #empreendedorismogastronômico #politiacademy #falafoodnation #restaurantesbrasil