PASTEL DE PAPA, PASO A PASO | GR COCINA

¡Bienvenidos a Gr Cocina! En este video te voy a enseñar a preparar el Pastel de Papa casero más delicioso y cremoso que hayas probado. Olvídate de los purés secos o rellenos aburridos, porque hoy te comparto todos mis secretos para un pastel de papa perfecto, ¡con una receta que te recordará a la cocina de la abuela!

Vamos a hacer un puré de papas espectacularmente cremoso y lleno de sabor, y un relleno de carne picada jugoso y aromático que hará que todos en casa pidan más. ¡Es una receta ideal para cualquier ocasión y un clásico que no puede faltar en tu recetario!

En este video de Gr Cocina vas a aprender
Cómo lograr un puré de papa suave y cremoso con el toque justo de sabor.
El truco para un relleno de carne picada jugoso y lleno de hierbas aromáticas.
El ensamblaje perfecto para que tu pastel de papa quede dorado y delicioso.

¡No te pierdas esta receta infalible de pastel de papa! ¡Suscríbite, dale like y comenta!

INGREDIENTES PARA EL PASTEL DE PAPA CASERO DE GR COCINA PARA 2 PERSONAS:

Preparación del Puré:
1 kilo de papa
Manteca (sin escatimar)
Nuez moscada (al gusto)
Queso rallado (generoso)
1 Yema de huevo
Sal (al gusto)
Leche (cantidad necesaria para cremosidad)

Preparación de la Carne (Relleno):
0.5 kg carne picada
0.5 kilo de cebolla
1 morrón (pimiento)
Tomillo (al gusto)
Romero (al gusto)
Sal (al gusto)
Pimentón ahumado (10 minutos antes de terminar la cocción)

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