فطيرة الدجاج السريعه مع المعجنات الحلزونية بطعم بشهههي

المكونات

حشوة الدجاج

كيلو صدور دجاج
ربع كوب زيت نباتي
بصلة واحدة
فلفل حار (اختياري)
فلفل رومي ملون، حبة من كل لون
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة بهارات كاجون
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة أوريجانو
نصف ملعقة كبيرة ملح

حشوة اللحم

زيت نباتي
بصلة واحدة
نصف كيلو لحم مفروم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهارات السبع
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون
ملعقتان كبيرتان دبس رمان
نصف كوب بقدونس

فطيرة باراتا
زيت زيتون
دقيق
جبنة موزاريلا
جبنة شيدر

خلطة التلميع

صفار بيضتين
ملعقة صغيرة حليب سائل
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة خل أبيض

The ingredients
The chicken filling
a kilo of chicken breasts
a quarter cup of vegetable oil
one onion
hot pepper(optional)
Colored bell peppers, one piece of each color
a teaspoon of paprika
a teaspoon of Cajun spices
half a teaspoon of black pepper
A teaspoon of oregano
half a tablespoon of salt
The meat stuffing
vegetable oil
one onion
half a kilo of minced beef
half a teaspoon of black pepper
a teaspoon of seven spices
a teaspoon of salt
a quarter teaspoon of ground cardamom
two tablespoons of pomegranate molasses
Half a cup of parsley
burratha pie
olive oil on the tray
flour
mozzarella cheese
cheddar cheese
the polishing mixture
two egg yolks
a teaspoon of liquid milk
half a teaspoon of paprika
A teaspoon of white vinegar