【大马版】新改良版，香餅 - 馬蹄酥 - Heong Bang - 爆漿糖餡甜醇，独一无二秘方雙包法，不裂口不漏餡。

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爆漿香餅 - 馬蹄酥 - Heong Bang - 亞洲傳統聞名風味小吃，独一无二秘方雙包法，不裂口不漏餡，餅皮香脆酥鬆，層次分明，色呈金黃，糖餡甜醇，剛出爐熱呼呼的香餅，咬一口就停不下來。
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水皮 ：10 份
低筋麵粉 - 300g
高筋麵粉 - 45g
豬油 / 玉米油 - 100g
細砂糖 - 30g
鹽 - 3g
溫水 - 100g + 1 湯匙麥芽糖

油皮 ：10 份
低筋麵粉 - 180g
豬油 / 玉米油 - 60g

餡料 ：10 份
麥芽糖 - 7 湯匙
黃糖 - 70g
蔥油 - 1 湯匙
炸蔥碎 - 2 湯匙

芝麻 - 2 湯匙
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Water dough：10 pieces
Cake flour - 300g
High protein flour - 45g
Lard / Corn oil - 100g
Caster sugar - 30g
Salt - 3g
Warm water - 100g + 1 tbsp maltose

Oil dough ：10 pieces
Cake flour - 180g
Lard / Corn oil - 60g

Filling: 10 pieces
Maltose - 7 tbsp
Brown sugar - 70g
Shallot oil - 1 tbsp
Fried shallot - 2 tbsp
Sesame seed - 2 tbsp