【 食費月一万円 】節約ごはんを楽しむ一人暮らし社会人のごはん記録 / 野菜保存法🥕 / おにぎり大量ストック🍙🧡

ご視聴ありがとうございました🙇‍♀️💓

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食費月一万円で生活する社会人OLの
おうちごはんとお弁当記録🍙✨
節約と健康のために毎日自炊、お弁当づくりをしています👩‍🍳
ゆるく楽しくをモットーに
時短料理も取り入れながらコツコツ続けてます😽💖
参考になれば嬉しいです☺️🌷

▽ 動画で作ったレシピはこちら💁‍♀️

🍳なんちゃって豚の角煮🐷（厚揚げ入り）

□ 材料（２人分）
豚肉（バラ薄切り）…200g
厚揚げ…1パック（2枚入り）
卵…2個（ゆで卵にして殻をむく）
冷凍ほうれん草…70g
片栗粉…大さじ1
油…少量（焼き用）
★ 砂糖…大さじ2
★ 酢…大さじ1
★ みりん…大さじ3
★ 酒…大さじ1
★醤油…大さじ4
★生姜すりおろし…小さじ1
★ 水…100ml

[作り方]
① 卵はゆでて殻をむく。
厚揚げは１枚をそれぞれ8等分に切る（合計16個）。
② 切った厚揚げを豚バラ肉で巻き、片栗粉を薄くまぶす。
　残った厚揚げはそのままでOK!
③ フライパンに油を少量熱し、豚肉を巻いた厚揚げを入れて転がしながら焼く。
残りの厚揚げも一緒に焼き、全体に焼き色をつける。
④ 焼き色がついたら★、ゆで卵・冷凍ほうれん草を加える。
⑤ 弱めの中火で煮て味を絡ませる。
⑥ 煮汁がとろっとして全体に味が馴染んだら完成。

🍙：枝豆こんぶおにぎり🫛
・ごはん...１合
・枝豆(皮を剥いた状態で)...大さじ４程度
・塩昆布...大さじ１
・和風顆粒だし...小さじ１
・いりごま...適量

🍙：ツナコーンおにぎり🌽
・ごはん...１合
・コーン...30g
・ツナ...2/3缶 （35~40g程度）
・バター...5g
・めんつゆ（3倍希釈のもの使用）...大さじ１

🍙：鮭枝豆おにぎり🐟
・ごはん...１合
・焼き塩鮭...１尾
・枝豆(皮を剥いた状態で)...大さじ４程度
・和風だし...小さじ１
・塩...少々（鮭の塩分もあるので味見ながら調整する）

□ その他レシピはInstagramにて✍️💭

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