VIAGGI VEG: Pietrasanta (LU) - Sementis, Città e Natura | @veggiesituation

Abbiamo trascorso due bellissimi giorni in Toscana a Pietrasanta, nei luoghi meravigliosi tra città e natura.
Pietrasanta è un borgo stupendo pieno di arte e di piccole stradine caratteristiche, di attività artigianali e gallerie d’arte. E’ possibile salire la collinetta a piedi e raggiungere le mura della città per vederla tutta dall’alto e in lontananza ammirare il mare.
Non poteva mancare un’esperienza degustativa in una location magica dei nostri cari amici Masha e Luca di Sementis. Abbiamo cenato nel giardino segreto del ristorante, un posto magico e intimo, circondato da piante, fiori e erbe aromatiche. Il ristorante è curato nei minimi dettagli e si percepisce nei piatti la passione per la cucina vegetale e il rispetto per la vita. Tutto il team ci ha fatto sentire parte della famiglia e ci ha anche viziato! :)
Il progetto di Sementis non è solo ristorante, ma organizzano anche conferenze sulla crescita personale, corsi di cucina vegetale, lezioni di yoga e ha anche due bellissimi appartamenti da poter accogliere i clienti.
Pietrasanta è unica nel suo genere, infatti, in pochi minuti si può raggiungere da una parte il mare e dall’altra le montagne.
Ovviamente noi non ci siamo fatti scappare nessuna delle due esperienze.
Siamo andati in spiaggia a Forte dei Marmi presso il Bagno Angelo Levante, dove abbiamo passato un intero giorno a rilassarci e a godere dell’energia del mare mosso. Ci affascina tanto l’energia che emana quando è agitato. Ringraziamo di cuore Angelo per la grande ospitalità e gentilezza.
Il giorno dopo siamo partiti di mattina presto, pronti per una bellissima escursione insieme alla nostra super guida Francesco di “Escursioni da sogno”.
Il giro previsto è partito da Candalla con destinazione le piscine naturali di Casoli, percorrendo il rio Lombricese. Insieme abbiamo percorso 7 km immersi nella meravigliosa natura della Versilia, tra sentieri ripidi, cascate assordanti e magici arcobaleni.

Un ringraziamento speciale a Masha e Luca, due anime meravigliose.

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Ristorante Plant-based Sementis, Nutrizione Consapevole
Via G. Garibaldi, 17, 55045 Pietrasanta LU
(www.sementis.it)

Bagno Angelo Levante, Forte dei Marmi
(www.bagnoangelolevante.it)

Francesco, guida di ““Escursioni da sogno”.
(www.escursionidasogno.com)



Un abbraccio, Jurgita e Filippo


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shot with Panasonic - Lumix GH5
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