Lombinho à Chef! 30 minutos e o Segredo está no Molho!

🔥 Lombinho de Porco à Chef com Molho de Vinho do Porto! 🍷✨

Suculento, cheio de sabor e com um molho viciante! Acompanha com grelhos salteados e batata-doce para um prato de luxo.

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🍽 LISTA DE INGREDIENTES:

Para o lombinho de porco:
-1 lombinho de porco
-Sal e pimenta a gosto
-2 colheres de sopa de manteiga
-2 colheres de sopa de azeite

Para o molho de Vinho do Porto:
-100 ml de Vinho do Porto
-1 colher de sopa de mostarda Dijon
-Sumo de 1 laranja
-2 dentes de alho esmagados
-1 ramo de alecrim
-1 colher de chá de molho inglês

Para a batata-doce aromática:
-2 batatas-doces
-1 pau de canela
-1 estrela de anis
-Sal a gosto

Para os grelos salteados:
-1 molho de grelos
-2 colheres de sopa de azeite
-2 dentes de alho picados
Sal a gosto

📩 Contactos & Parcerias: [email protected]

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